主料：各种丸子适量，豚骨拉面1～2包

辅料：海带结不少于6个，菇类香菇最佳其他也可以；海米一小撮

调料：盐1匙

家庭版关东煮的做法步骤：

1，各种丸子，按个人口味酌量添加，解冻，备用。海带多洗一下祛除泥沙。我买的海带结，如果是宽海带请小伙伴们自行打结((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑)

 2，锅中烧开水。蘑菇和海带先入锅。然后放入豚骨拉面方便面调料。不要放菜包！如果丸子略多可以拆两包。酌情酌量添加哈。

 3，5分钟后下入各种丸子煮10～15分。关火焖一会儿入味。

4，好啦！秋天的第一锅关东煮。捞丸子串的过程中把面煮了，放菜包哈。

来源： 美食天下 内蒙大妞在济南 的作品

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