滦南味道
可乐鸡翅
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主料:鸡翅中适量

辅料:可乐一听

配料:八角适量,姜适量,葱段适量,料酒适量

可乐鸡翅的做法步骤:

 1,材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

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 2,鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

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 3,锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

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 4,煎至外皮两面泛黄。

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 5,倒入可乐没过鸡翅即可。

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 6,加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

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 7,炖至汤汁浓稠即可

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来自: 美食天下 kiss战女 的作品

使用的厨具:焖烧锅

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