食材明细

主料：油菜300克，

辅料：蒜3瓣食用油2勺，八角1个

调料：蚝油1勺，盐2克

蚝油炒油菜的做法步骤：

 1，油菜择洗干净。

 2，蒜切碎备用。

 3，油菜切小段。

 4，食材处理好了。

 5，起油锅放入食用油，油热后放入八角和蒜碎炒出香味。

 6，放入油菜翻炒断生。

 7，放入蚝油增鲜，按自己口味添加盐调味。

 8，翻炒均匀即可关火出锅。

 9，装盘食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜   家常菜