食材明细
主料:高筋面粉350克
辅料:酵母粉4克,鸡蛋1个,牛奶160克,白糖40克,盐2克,玉米油30克,豆沙馅适量
红豆沙面包的做法步骤:
1,液体食材放入面包机桶里。

2,放入面粉、酵母粉、糖和盐。

3,启动揉面–发酵程序,面团发酵取出。

4,移至面板,揉匀排气,分4份。

5,取一份揉匀,擀成椭圆形。

6,卷起。

7,再次擀成椭圆形,放一层豆沙馅。

8,卷起。

9,依次放入吐司盒。

10,放入烤箱再次发酵,八分满开始烤,185度上下火10分钟。

11,上色了,覆盖锡纸,再烤30分钟。

12,时间到了,倒扣取出。

13,还不错,挺香的。

小窍门
根据自己家的烤箱特点调整温度。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙

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红豆沙面包
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