食材明细

主料：油麦菜适量 五花肉适量

辅料：米椒2个 大蒜头适量

调料：油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量

中辣口味

五花肉炒油麦菜的做法步骤：

1、准备好油麦菜，清洗干净，切成小段。

2、五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。

3、起锅烧水热，加油。

4、油五成热时，下入五花肉煸出油。

5、下入米椒和大蒜头煸香。

6、下入油麦菜，加盐，翻炒断生。

7、加生抽，翻炒均匀。

8、加鸡精，翻炒均匀。

9、起锅装盘。

10、美味即成。

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