滦南味道
鸡腿蘑菇汤
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食材明细

主料:去骨鸡腿2个

辅料:金针菇适量 香菇3个 葱姜适量

调料:盐适量

咸鲜口味

煮工艺

鸡腿蘑菇汤的做法步骤:

1、去骨鸡腿把带皮的一面放在锅里煎一下。

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2、清水烧开后加入鸡腿。

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3、水开撇去浮沫。

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4、加入葱姜小火煮50分钟。

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5、加入适量的盐和金针菇香菇继续煮20分钟。

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6、出锅撒葱花。

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7、鸡肉软烂入味,汤汁鲜美可口。

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8、一起吃饭吧!

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