食材明细

主料：土豆一个

辅料：大蒜半头 葱一根 熟白芝麻适量

调料：辣椒面2勺 孜然粉2勺 烧烤料2勺 生抽1勺 盐少许 油适量

香辣狼牙土豆的做法步骤：

1、土豆削皮洗干净切成厚片。

2、再切成狼牙条状。

3、再次清洗掉淀粉。

4、大蒜切成蒜末。

5、锅中烧油下入土豆，小火炸至五成熟，然后捞出控油。

6、另起锅烧油下入蒜沫爆香。

7、加入土豆翻炒几下，加入少许盐调味。

8、加入两勺孜然粉。

9、加入两勺辣椒面。

10、加入两勺烧烤料。

11、加入一勺生抽翻炒均匀。

12、撒上葱花和熟白芝麻即可出锅。

13、一道香辣好吃的狼牙土豆条就做好了。

14、香辣下饭，超级满足！

来自 美食天下 邱邱的厨房日记 的作品

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