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臻鲜·红糖糍粑
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臻鲜·红糖糍粑

食材明细

主料:糯米粉适量

辅料:黄豆粉适量

调料:红糖适量

红糖糍粑的做法步骤:

1、准备好食材。

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2、温开水加入糯米粉后搅匀。

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3、用手按压成糯米团。

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4、用擀面杖擀成1cm厚的面饼。

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5、切成长条备用。

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6、油温升至六成熟时。

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7、下入糯米条。

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8、糯米条不要靠太近,不然受热膨胀后会黏在一起哦。

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9、煎至两面金黄就可以了。

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10、出锅后裹上黄豆粉装盘。

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11、加入50ml水和红糖块一起熬制。

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12、小火加热,边煮边搅。

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13、汤汁变浓稠后关火。

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14、趁热淋在糍粑上。

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15、这道香糯可口的小甜点就做好啦!

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来自 美食天下 臻鲜 的作品

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