粉丝馅素菜饺子
食材明细
主料:鸡蛋4个 粉丝2把 胡萝卜1根 木耳1把 玉米粒适量
辅料:饺子皮1斤
调料:酱油适量 盐适量 花生油适量 生粉适量 蚝油适量
粉丝馅素菜饺子的做法步骤:
1、粉丝用温水泡。
2、粉丝泡好切碎。
3、木耳也是泡发 然后焯水捞起来切碎。
4、胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。
5、四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。
6、玉米粒提前准备好,材料就准备好了。
7、加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。
8、馅搅拌均匀入味即可。
9、开始包饺子。
10、像包子一样收口。
11、包好了。
12、乳锅摆好,然后加点底油,中火煎一下。
13、倒入开水,盖盖子。
14、记得用中火烧到水分干即可了。
15、一口一个可以吃十几个。
16、满满的料。
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