腐竹小白菜排骨汤

食材明细

主料：排骨185克 小白菜180克 腐竹35克

辅料：料酒适量 盐适量 味精适量

腐竹小白菜排骨汤的做法步骤：

1、食材：排骨（已清洗焯水）、小白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切开）。

2、将已焯好的排骨下入高压锅中。

3、随后，加入一些清水，加适量的料酒。

4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5、焖至没气后开盖，合入切好的小白菜和腐竹翻动一下煮开。

6、然后，加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味搅匀，即成。

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