酥香桃酥

主料: 玉米油140克 鸡蛋2个 白砂糖100克 面粉300克

辅料: 小苏打2克

甜香口味

酥香桃酥的做法步骤

 1 将玉米油放入盆中，打2个全蛋，加入白砂糖，用筷子搅拌均匀（不用打出泡沫，打匀即可）。

 2 加入面粉和小苏打。

 3 将盆子中的所有原料和成面团，和面不要画圈搅拌，因为面会出筋，来回翻拌面团即可。

 4 取均匀面团，用手压扁。

 5 取另一个蛋黄，打散，刷在桃酥表面，均匀撒上黑芝麻，180度预热10分钟，烤箱烤制20-25分钟即可。

 6 出炉咯，很香哦。

小窍门

桃酥不要做太大，小一点的效果特别好。

来自 美食天下 爱做菜的王小厨 的作品