麻辣鸡胗
主料: 鸡胗适量
辅料: 芹菜根适量 花椒适量 干辣椒适量 姜片适量 蒜片1颗 料酒 盐和味精
麻辣鸡胗的做法步骤
1 准备好食材,鸡胗用料酒腌制一会。
2 热油。
3 下姜片蒜片。
4 然后放入干辣椒和花椒。
5 翻炒片刻。
6 先放入鸡胗翻炒2分钟下芹菜。
7 继续翻炒。
8 起锅前加入适量盐和味精调味即可。
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