虾饼
主料: 虾适量 胡萝卜适量 葱适量 姜适量 料酒适量 盐适量 白胡椒粉适量 五香粉适量
虾饼的做法步骤
1 大虾剥壳,洗净,用料酒,葱,姜腌20分钟。
2 虾腌好后,先切丁,剁碎,注意不要成泥,影响口感。
3 胡萝卜擦成丝,放入虾中,打两个鸡蛋,适量葱碎,盐,白胡椒粉,五香粉。
4 用筷子顺时针拌匀。
5 锅中倒油,小火,取适量虾料放入锅中煎即可。
来自 美食天下 eileen장 的作品
凡本平台发布的内容,版权均属于滦南融媒,未经授权不得转载、摘编或利用。已经本台授权的,应在授权范围内使用,并注明来源:滦南融媒。违反上述声明者,本台将保留追究其法律责任的权利。