滦南味道
超级美味的虾饼
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虾饼

主料: 虾适量 胡萝卜适量 葱适量 姜适量 料酒适量 盐适量 白胡椒粉适量 五香粉适量 

虾饼的做法步骤

 1 大虾剥壳,洗净,用料酒,葱,姜腌20分钟。

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 2 虾腌好后,先切丁,剁碎,注意不要成泥,影响口感。

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 3 胡萝卜擦成丝,放入虾中,打两个鸡蛋,适量葱碎,盐,白胡椒粉,五香粉。

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 4 用筷子顺时针拌匀。

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 5 锅中倒油,小火,取适量虾料放入锅中煎即可。

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来自 美食天下 eileen장 的作品


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