食材明细：

主料：桂七芒果1000g

辅料：蒙牛酸奶200g 炼奶30g

调料：乳酸菌饮品100g

甜香口味

冷冻工艺

芒果酸奶冰淇淋的做法步骤：

1、首先当然是准备好材料先了，如图所示哈！

2、1000g芒果去皮去核取果肉大概700g出来加入一瓶乳酸菌饮品100g进果汁机里搅拌均匀打成芒果果酱。

3、再把打好的芒果果酱倒入不粘锅里开小火煮至水分蒸发变少，关火晾凉。

4、然后干净的玻璃量杯中，倒入两杯蒙牛酸奶先打发均匀，再倒入晾凉的芒果果酱，再倒入炼奶30g，再一起使劲的搅打均匀。

5、准备好冰淇淋的模具。

6、再缓慢倒入搅拌均匀的芒果酸奶酱。

7、继续倒入模具中，然后盖上模具盖子把芒果酸奶酱送入冰箱冷冻层冷冻一个晚上就做好了芒果酸奶冰淇淋了。超级简单易操作！

8、上个全家福图结束。这个芒果酸奶冰淇淋的教程介绍！

9、再上一张芒果酸奶冰淇淋的成品图，真的很美味喔！芒果味十足，甜而不腻刚刚好！

小窍门

没有小贴士呢，就是芒果打成果酱要煮过才好吃，记得加一瓶乳酸菌饮料进去一起搅打均匀，这样的芒果酸奶冰淇淋吃起来不会有渣渣的感觉！

来自 美食天下 魔女柒柒 的作品

如有侵权联系删除