食材明细

主料：菠萝果肉500克

辅料：粮食酒500ml

调料：黄冰糖150克

自制菠萝果酒的做法步骤

 1，准备好食材，菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。

 2，切开去掉中间硬心，然后切成小块。

 3，消过毒的密封罐先放一层菠萝。

 4，再放一层冰糖，以此类推全部放入密封罐中。

 5，倒入粮食酒。

 6，酒要没过菠萝和冰糖。

 7，密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。

8，成品图

小窍门

1、密封罐提前消毒，确保所有用具无水无油。

2、这次用到的是泡果酒专用粮食酒，泡好的各种果酒口感味道都超级棒～

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使用的厨具：其他

所属分类： 饮品