在我县广袤的田野里，青翠欲滴的大白菜个儿大饱满、长势喜人，菜农们正忙着进行田间管理，十几天后，将迎来今年的大白菜丰收季。

大白菜是大众餐桌必不可少的蔬菜，其味甘、性平，营养价值高，素有“百菜不如白菜”之说。我县白菜种植历史悠久，4.7万亩的种植面积每年可产大白菜28.14万吨。由于土壤墒情适宜，种植户管理经验丰富，水肥充足，这里的白菜品质优良，深受京、津及东三省等地客商欢迎，并远销韩国、日本等国家和地区。

方各庄镇是我县大白菜的主产区之一，现有白菜种植面积15000亩，每年白菜收储季节，30多个小型市场将1亿多公斤白菜销往全国各地。

成片的白菜地里，菜农们正忙着浇水、施肥，这是今年最后一轮田间管理，冬储菜窖已开始动工，十几天后，大白菜的收获和冬储将同时进行。

由于生长期短，白菜可与玉米、茄子等农作物轮作、套作，双茬种植、甚至三茬种植让农民的收入也翻了番。

来源：滦南融媒 外宣部